Gedroogde Groenten

Gedroogde groenten vindt u in verschillende recepten terug. Voorbeelden van groenten die gedroogd worden zijn bonen en bladgewassen. Het drogen gebeurd door middel van verhitting of door het in de zon te leggen. Dit proces wordt nauwkeurig uitgevoerd, waarbij smaak, voedingswaarde en het uiterlijk wordt behouden, maar de groei van bacteriën wordt gestopt. Op deze manier wordt de kwaliteit van deze internationale groenten behouden. Ze kunnen worden gebruikt voor soepen, of in bijvoorbeeld de Iraanse groentestoofpot. Bekijk hier welke gedroogde groenten u bij ons allemaal kunt bestellen.