Droog Fruit

Wanneer het watergehalte uit vruchten wordt verwijderd ontstaat gedroogd fruit. Dit kan worden gedaan op natuurlijke wijze door de zon, of met behulp van speciale drogers. Droog fruit is zoet, heeft een hoge voedingswaarde en is lang houdbaar. Rozijnen zijn de favoriet onder de soort, maar ook gedroogde abrikozen, pruimen en appels zijn erg populair. Gedroogd fruit is een product dat aan veel Midden-Oosterse gerechten wordt toegevoegd, zoals de Marokkaanse couscousgerechten of Turkse rijstgerechten. Hier vindt u alle soorten gedroogd fruit die wij leveren.